מחקר בינלאומי: רוב עצות הרופאים לגבי דיאטה לא יעילות
רופאי משפחה הם סוג הרופאים הנפוץ ביותר איתו מתייעץ האדם הממוצע בנוגע לעניינים בריאותיים שונים ולפעמים גם לגבי הנושא של תזונה נכונה ודיאטה, אך בהתאם למחקר חדש יכול להיות סיבה שיש סיבה להתייעץ עם דיאטנית קלינית או בעל מקצוע אחר ולאו דווקא עם רופא המשפחה, אשר במרבית המקרים נותן לפי החוקרים עצות "שטחיות" שאינן עוזרות בפועל לירידה במשקל. המחקר המדובר נערך באוניברסיטת 'אוקספורד' ותוצאותיו שפורסמו לאחר מכן בכתב העת המדעי המכובד 'Family Practice' מעלות כי לעיתים לא רק שמדובר בעצות שלא מועילות אלא לעיתים אף בעצות שעלולות להזיק לבריאות או לגרום לתוצאה הפוכה של עלייה במשקל.
החוקרים בצוות המחקר מאוקספורד ביצע בחינה מעמיקה של שיחות מוקלטות (בהסכמה) אשר נערכו בין מטופלים לבין רופאי המשפחה שלהם בנוגע לטיפול במצב קיים של השמנת יתר. ההמלצות הנפוצות ביותר שניתנו לאותם המטופלים, כך לפי החוקרים שבחנו את ההקלטות, הן עצות כלליות כמו "שנו את התזונה ועשו ספורט" שאינן מותאמות באופן מעשי לאורח חייו של מטופל מסוים ואינן ניתנות לו בליווי של דרך יישום פרקטית שתוכל לקחת אותו בפועל בהצלחה אל עבר ירידה במשקל.
ממצאי המחקר מראים כי רק 20 אחוזים מהעצות שנתנו רופאי משפחה למטופלים שלהם במסגרת ההקלטות שנבחנו הן "עצות יעילות בנוגע להרזיה" אשר כללו הסבר מספק של הידע החיוני בנוגע לדרך להשגת המטרה של הירידה במשקל והשמירה על המשקל החדש בטווח הארוך. בנושא זה כתבו החוקרים כי "הניתוח שלנו הראה שרופאי המשפחה לרוב אינם מספקים עצות מועילות, ולכן גם אם המטופלים היו פועלים בהתאם לעצות האלו, לא סביר שהם היו יורדים במשקל". הם הוסיפו כי "הנטייה לייעץ באופן גורף לכלל המטופלים לאכול פחות ולהתעמל יותר, אינה באמת עומדת במבחן התוצאה, אם היא לא מלווה בהכוונה לכלים מעשיים יותר שישולבו בתהליך".
ד"ר מדלן טרמבלט, החוקרת שהובילה את צוות המחקר מטעם אוניברסיטת 'אוקספורד', ציינה בנוגע לממצאים כי "רופאים צריכים לקבל קווים מנחים ברורים שמסבירים כיצד לדבר באופן ברור יותר על ירידה במשקל עם מטופלים בעלי השמנת יתר". במקרים מסוימים, לדבריה, "השמנה יכולה לנבוע מחוסר איזון הורמונלי או ממצבים רפואיים אחרים שחשוב לאבחן ולטפל בהם. במקרים אחרים, אנשים סובלים ממשקל עודף בגלל בעיות רגשיות, טראומות או אתגרים נפשיים שניתן לזהות ולטפל בהם בעזרת מטפל מוסמך. לכן, כיום מתחדדת ההבנה בקהילה המדעית כי הדרך המיטבית לירידה במשקל עוברת דרך עבודה משולבת של מומחים ממקצועות שונים, אשר מגבשים ביחד מעטפת מקיפה שמשפיעה על כל ההיבטים הרפואיים, הפסיכולוגיים והתזונתיים שנדרשים להצלחת התהליך הזה".
בכתבה חדשה אשר פורסמה בנושא המחקר באתר ynet צוין כי מערכת הבריאות בישראל מורכבת ופועלת באופן שונה, כאשר מי שאמונות על הטיפול בהשמנה מטעם הגופים המוסדיים כמו קופות החולים הן דיאטניות קליניות. ד"ר רז הגואל, רופא מומחה בתחום ההשמנה ומנהל המרכז לטיפול בהשמנה, התראיין לכתבה והסביר כי "השמנה היא מחלה מגוונת בעלת דרגות חומרה המשתנות מאדם לאדם, וכדי לטפל בה בצורה יעילה, חשוב לייצר תוכנית מותאמת אישית למטופל המלווה בצוות מקצועי רב תחומי – רפואי, תזונתי, התנהגותי ורגשי. חשוב להכיר את המטופל, את מצבו הרפואי ואת אורחות חייו, על מנת להתאים לו את הטיפול הרלוונטי ולהבטיח לא רק ירידה במשקל אלא גם שמירה על התוצאות ועל אורח חיים בריא".
