סיכום שנה בסל המוצרים – מי הייתה הרשת הזולה ביותר?

נתונים חדשים של המועצה לצרכנות הנוגעים למחיריהם של מאות מוצרים ברשתות שיווק המזון השונות בישראל בשנה האחרונה, מראים תמונה כללית של עליית מחירים מגמתית שבאה לידי ביטוי בקטגוריות מוצרים רבות ומגיעה במקרים מסוימים לשיעור אחוזים דו ספרתי של הפרש במחיר לעומת הנתונים שנמדדו בשנה שעברה. הבדיקה שערכה המועצה לצרכנות התבססה לפי הפרסומים בתקשורת על נתונים ששידרו רשתות השיווק לאתר 'פרייסז' במספר "נקודות ביקורת" לאורך השנה החולפת, שנאספו וסוכמו בליווי סטטיסטי של ד"ר אור כץ מהמכללה האקדמית אשקלון.

ממצאי הבדיקה מראים כי חלה בשנה האחרונה התייקרות בסל המוצרים שנבחן בהיקף של 770 מוצרים שונים, לא רק בשל תקופת המונדיאל שגרמה לעלייה במחירי מוצרים מקטגוריות מסוימות כמו למשל פיצוחים, אלא גם בקטגוריות אחרות שהובילו את הסל הכולל לכדי התייקרות של 777 שקלים לעומת הנתונים שנמדדו בתחילת השנה בחודש ינואר האחרון.

רשת שיווק המזון הזולה ביותר שנמצאה בסיכום ממצאי הבדיקה היא רשת 'שיווק השקמה' של רמי לוי, אשר זכתה בתואר "סל המוצרים הזול ביותר" החודשי מספר פעמים בשנה האחרונה, כאשר היקרה ביותר היא רשת 'מגה בעיר' וההפרש בין השתיים עומד על שיעור של כ-20 אחוזים במחיר סל המוצרים. בתחום רשתות השיווק העירוניות נמצא כי הרשת הזולה ביותר בישראל בשנה האחרונה הייתה 'מחסני השוק בסיטי' אשר ההפרש בינה לבין הרשת היקרה ביותר (מגה בעיר) עמד על שיעור של כ-10 אחוזים במחירו של סל המוצרים. כמו כן עולה מהנתונים כי בתחום רשתות הדיסקאונט נמצא שהרשת היקרה ביותר היא 'טיב טעם' אשר ההפרש בינה לבין הרשת הזולה ביותר (רמי לוי) עומד על שיעור של כ-13 אחוזים במחיר סל המוצרים.

הנתונים מראים אלו עליות מחירים חלו בשנה האחרונה במשק מוצרי המזון הישראלי ומהם עולה בין היתר כי מחירו של נייר טואלט עלה בשיעור של כ-6 אחוזים, מחירן של ביצים עלה בשיעור דומה של כ-6 אחוזים, המחיר של דגני בוקר וקורנפלקס ושל מוצרי עוף קפואים וטריים עלה בשיעור של כ-9 אחוזים, המחיר של מוצרי פסטה, לזניה וספגטי עלה בשיעור של כ-8 אחוזים, מחירם של חטיפים מתוקים עלה בשיעור של כ-15 אחוזים, מחירם של מוצרי שיער ומרככי כביסה עלה בשיעור של כ-9 אחוזים, מחירם של הלחם והפיתות עלה בשיעור של כ-8 אחוזים, מחירו של הסוכר עלה בשיעור של כ-11 אחוזים, מחירם של מוצרי שוקולד מריר ושוקולד חלב עלה בשיעור של כ-16 אחוזים ומחירם של מוצרי שימורים מסוגים שונים עלה בממוצע בשיעור של כ-13 אחוזים. במקביל לעליית המחירים, פורסם בתקשורת כי המועצה איתרה "מגמה מדאיגה" לפיה יצרנים מקטינים את אריזות ומשקל המוצרים שלהם במקום להעלות את מחירם, אך ממשיכים למכור אותם תחת אותו ברקוד. כלומר- בצורה אשר מטה את תוצאת בדיקת השוואת המחירים ומציגה מוצרים אלו לכאורה בתור מוצרים "זולים יותר".

המועצה לצרכנות בנוגע לממצאי הבדיקה כי ישנם "נתונים סמויים" לגבי עליות המחירים ברשתות שיווק המזון אשר הצרכנים לא תמיד שמים אליהם לב, ופירטה בנוגע לכך כי "מסתבר שהממצאים של עליית המחירים בקופה לא משקפים את כל עליות המחיר, שכן, יש חברות שמוצאות דרך יצירתית להימנע מביקורת ציבורית, ובמקום להעלות מחיר- הן מקטינות את האריזות. על מנת למנוע מקרים כאלה, יש לתקן את החוק ולהורות על שינוי הברקוד כשמקטינים את האריזה על מנת לאפשר לצרכנים לדעת את המחיר האמיתי".