המועצה לצרכנות מראה: 'אסם' ו-'זוגלובק' מקפיצות מחירים
הנתונים החודשיים שאספה ופרסמה המועצה לצרכנות בנוגע למחיריהם של 770 מוצרים שונים בכל רשתות שיווק המזון, מראים כי בסיום הבדיקה שנערכה החודש ניתן כבר לראות העלאת מחירים בקרב חברות יצרניות מסוימות בהשוואה למחירים בהם הסתיימה השנה החולפת. הנתונים פורסמו בסוף השבוע על ידי המועצה לצרכנות והם כוללים את מחירו של "סל מוצרים" המורכב מ-770 מוצרים, בכל הרשתות ותתי רשתות שמשדרות לאתר 'פרייסז' את מחיריהן לצורך ההשוואה.
תאריכי הבדיקה של הנתונים כללו את התאריך העדכני ביותר שהוא ה-25.1.2023 ובהשוואה אליו נבחנו המחירים לפני כחודש וחצי בתאריך ה-28.12.2022 וכן לפני שנה בתאריך ה-31 לינואר 2022, כאשר נלקח בחשבון לצורך הבדיקה רק המחיר הזול ביותר שמציעה כל רשת ללא מבצעי אשראי או רכישת כמויות גדולות. כמו כן צוין בקריטריונים של הבדיקה, אשר נערכה לליווי סטטיסטי של ד"ר אור כץ מהמכללה האקדמית אשקלון, כי רשתות שלא החזיקו במלאי שלהן לפחות 80 אחוזים מסך כל 770 המוצרים נפסלו מבדיקה, וכן צוין כי כאשר לא נמצא מוצר מסוים באחת הרשתות, חושב לגביו המחיר הממוצע של כל שאר הרשתות שנבדקו.
עליות מחירים ניכרות שנראו בנתונים של בדיקת המועצה לצרכנות קיימות למשל במוצרים של חברת 'אסם', כאשר בהתאם לממצאי הבדיקה שפורסמו מדובר בעלייה בשיעור של 3 אחוזים בהשוואה למחירים המייצגים בסוף חודש דצמבר ובעלייה ניכרת של 8 אחוזים מהמחירים של אותם מוצרים בשנה שעברה. קטגוריות המוצרים שבהן חלה ההתייקרות הניכרת ביותר כוללות למשל מוצרי פסטה, מוצרי לזניה, פתיתים וקוסקוס, אשר עלו כולם בממוצע בשיעור של כ-5 אחוזים בהשוואה למחיר בחודש דצמבר וביותר מ-13 אחוזים בסך הכל בהשוואה למחירי אותם מוצרים בתום שנת 2022.
חברת 'זוגלובק' היא חברה נוספת שנמצאה עלייה ניכרת יחסית במחירים הממוצעים של מוצריה ברשתות השיווק השונות, כאשר בהיבט חודשי בהשוואה למחירים שהיו על המדף בחודש דצמבר האחרון, נרשמה בקרב רוב מוצרי החברה עלייה בשיעור זהה למוצרי 'אסם' של יותר מ-3 אחוזים. במקביל, יש לציין כי בהיבט השנתי העלייה ניכרת הרבה פחות מאשר בחברת 'אסם', שכן מוצרי 'זוגלובק' התייקרו בשיעור משוערך של כ-4 אחוזים בהשוואה למחיר בשנה שעברה. בנוסף, סדרת "סלטי צבר" של חברת 'אסם' רשמה גם היא התייקרות משמעותית של 4 אחוזים בהשוואה לחודש הקודם ו-10 אחוזים בהשוואה לשנה שעברה.
קטגוריות מוצרים שחלו בהן התייקרויות רוחביות בקרב כל היצרנים כוללות למשל מוצרי קמח אשר התייקרו בחודש וחצי האחרונים בשיעור של 3 אחוזים והשלימו עלייה ניכרת יותר מכל שאר הקטגוריות של כ-16 אחוזים במחיר בתוך שנה בלבד. שמנים צמחיים היו מוצר נוסף שהתייקר באופן רוחבי כאשר בהתאם להערכות של המועצה לצרכנות מדובר בהתייקרות של כ-2 אחוזים בהשוואה למחירים שהיו בחודש דצמבר האחרון והתייקרות של כ-11 אחוזים בהשוואה למחירים של מוצרי שמן בשנה שעברה. בהמשך לכך, בגורמים שונים בתקשורת הועלתה השאלה האם העלייה במחירי מוצרי היסוד הללו מושפעת מהמלחמה באוקראינה.
