לייף-סטייל

היין הישראלי ששטף את ניו-יורק – הופיע בתחרות הטובים בעולם

היינות הצרפתים, האיטלקים והספרדים נחשבים ליינות הטובים ביותר בעולם כבר במשך מאות שנים מאז ימי הביניים ואפילו עוד מוקדם מכך, מאז בשני האדם למדו לשלב בין שתיית יין איכותי לבין שימור ידע ורישום היסטוריה כתובה שאפשר ללמוד ממנה. למרות שישראל לא בדיוק פרצה עד היום לתודעה הבין לאומית בתור מעצמת יין, בטח לא באותה מידה שבה כל העולם מכיר את המדינה הקטנה הכחולה והלבנה בתור מעצמת טכנולוגיה, פיתוח נשק, מתמטיקה ואפילו קצת שח מט, תחרות יין חדשה בניו-יורק שבחרה את היינות והייקבים הטובים ביותר בעולם הכתירה יין ישראלי בתור אחד המועמדים להיות היין הטוב ביותר בעולם. שלא כמו יינות רבים אחרים שמגיעים מצרפת או מספרד בייבוא אישי מיוחד, כאן מדובר ביין מקומי שכל אחד מאיתנו יכול באמת להשיג בקלות ואפילו יחסית בלא הרבה כסף.

היין המנצח – 'ירדן קברנה סוביניון 2018' – מיוצר על ידי, יקב רמת הגולן, שהשתתף גם השנה בתערוכה שמארגן מגזין היין המוביל Wine Spectator בניו-יורק והמשיך להסב לכולנו גאווה לאומית כחול-לבן על הבמה הבין לאומית. בתערוכה שנערכה באחד ממרכזי התרבות הגדולים והחשובים ביותר בעולם על עיצוב התרבות והחברה האנושית כולה, הציגו היקבים הכי טובים מכל העולם את היינות שזכו לציון 90 ומעלה בטעימות המקדימות שקיים המגזין. כל היינות הללו נחשבים היום ליינות הטובים ביותר בעולם, ואחד מהם הוא כאמור היין של יקב רמת הגולן הישראלי שהיה אחיד מחביבי הקהל הגדולים שהתחבבו גם על ליבם ועל חוש השיפוט המקצועי המקצועי של השופטים.

התערוכה, שהתקיימה בסוף השבוע, מתקיימת כבר למעלה מארבעה עשורים ברצף בהם מוצגים שנה אחרי שנה מאות יקבים מכל העולם אשר מבניהם נבחרים כמה עשרות יינות איכותיים הנחשבים בכל שנה ל-"קרם דה לה קרם" של תעשיית היין העולמית. תהליך הבחירה של היקבים והיינות שמשתתפים כל שנה בתחרות נערך תוך מגוון טעימות שעורכים מבקרי היין של המגזין וגם כמה מבקרים חיצוניים שעוזרים למגזין לנווט בין מאות ההצעות ולבחור רק את הטובים ביותר מבין הטובים ביותר. כאמור, היינות שהוזמנו להציג בתערוכה בניו-יורק הם רק אלה שקיבלו ציונים מעל ל-90 בטעימות שנערכו ע"י מבקרי היין של המגזין, וביניהם היין הישראלי של יקב רמת הגולן. 

מנכ"ל יקב רמת הגולן, אסף בן דב, ולצידו היינן הראשי של היקב ויקטור שונפלד, הציגו בתערוכה את היין 'ירדן קברנה סוביניון 2018' שזכה בתחרות המקדימה של המגזין. בראיון לתקשורת מסר בן דב כי "אנחנו גאים לייצג את יקב רמת הגולן ואת מדינת ישראל, בתערוכת טעימות היין הגדולה בעולם של ה-WINE SPECTATOR. זהו ציון דרך חשוב שיקב ישראלי נבחר שוב, להציג את יין הדגל שלו עם ובין 250 היקבים הטובים בעולם. התגובות והמשובים שקיבלנו הן ממבקרי היין והן מלקוחות מכל העולם נותנים לנו את הכוח והאמונה להמשיך ולייצר יין מעולה, איכותי ומייצג נאמנה את המדינה , האזור והטרוואר של רמת הגולן שהוא ייחודי בעולם, אדמה וולקנית , כרמים בגובה רב ואקלים נהדר. מברך את כל עובדי היקב הנהדרים ואת היינן הראשי שלנו ויקטור, שחוגג איתנו 30 שנות עשייה מדויקת, עקבית ומצטיינת". 

מאמרים נוספים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button