בשר כשר מזויף? הרבנות הראשית הוציאה אזהרה לציבור
הרבנות הראשית לישראל מזהירה את ציבור הרוכשים המעוניינים בקנייה כשרה מפני מוצרי הבשר של חברת 'כתר בשר-כ.י.מ.ב' ממעלות, אשר מוצריה עומדים כעת במרכז חקירה לבחינת כשרותם. בפרסומים לתקשורת מטעם הרבנות הראשית לישראל, נמסר כי מוצרי החברה חשודים כמוצרי טרפה אשר משווקים לציבור הקונים בישראל בתור מוצרי בשר כשר ומסומנים בסימוני כשרות שונים שלכאורה אינם נכונים, מה שמהווה לטענת מפקחי הכשרות של הרבנות "גילויי מכשלות חמורות" בהתנהלות החברה.
בהודעה מסרו רבני אגף הכשרות ומפקחי היחידה הארצית של הרבנות הראשית לאכיפת חוק איסור הונאה בכשרות, כי אין לצרוך את כלל התוצרת המסומנת כמיוצרת ומשווקת על ידי חברת 'כתר בשר-כ.י.מ.ב', שכן אלו עומדים במרכזה של "חקירה אינטנסיבית" שמנהלים חוקרי אגף הכשרות נגד החברה. לדברי נציגי האגף, החשדות נגד החברה נולדו במהלך פעילות של בקרה שוטפת שערכו רבני אגף הכשרות הארצי בחברות ייצור ושיווק מזון שונות ברחבי הארץ, אשר בה נמצאו קרטונים של שומן טלה (גב) אשר "אריזותיהם והתוצרת שבתוכם עוררה את חשד המשגיחים והמפקחים".
החשדות של חוקרי אגף הכשרות הובילו ללקיחה של מוצרי החברה מתוך מאגר הסחורה החשודה לבדיקת מנקרים מוסמכים, שקבעו כולם באופן חד משמעי, כך לפי המידע שנמסר לכלי התקשורת על ידי הרבנות הראשית, שהסחורה שנבדקה לא נוקרה כדין. במקרים מסוימים, כך לפי הפרסומים של הרבנות הראשית, חוסר העמידה בתקינה הנדרשת היה מהותי עד כדי השארה של חלקים על גבי הבשר שהנם אסורים למאכל על פי ההלכה, ובחלק מהמקרים אף עלה חשד מצד המנקרים כי הבשר כלל לא עבר הכשרה על ידי מליחה. לאחר קבלת הממצאים, הודיע רב העיר מעלות, הרב מאיר סייג שליט"א, כי יש להסיר את אישור הכשרות מהמפעל באופן מידי, בהחלטה שהתקבלה לאחר מכן במשרדי אגף הכשרות ברבנות הראשית.
בעקבות הממצאים שעלו בבדיקות של אגף הכשרות ובבדיקות של המנקרים העצמאיים, פרסם מנהל היחידה לאכיפת חוק איסור הונאה בכשרות וראש אגף הכשרות (בפועל) רפאל יוחאי, עדכון כשרות מיוחד לפיו אסורה כל קליטה של תוצרת "שומן טלה (גב)" אשר מיוצרת על ידי מפעל כ.י.מ.ב ממעלות אשר נושאת את תווית המפעל, בלי קשר לסימול הכשרות שהיא עלולה לשאת, וזאת עד להודעה חדשה שתצא בעתיד הקרוב. בהמשך לעדכון זה, פועלים כעת רבני אגף הכשרות, מפקחי היחידה הארצית לאכיפת חוק איסור הונאה בכשרות ורבני מחלקות הכשרות המקומיות בערים שונות, במטרה לאסוף מידע אודות עסקים שרכשו תוצרת מסוג זה מהמפעל שתוצרתו סומנה בחשד לטרפה ולהחל בצעדים של איסוף, החרמה והחזרה של התוצרת למפעל היצרן.
